2021/05/12 12:00
こんにちは、◯よ工房です。
この度、福岡にある和食居酒屋 博多味処 灯（ @hakata_tomori ）さんに、
○よ工房の器を使っていただきました！
福岡市博多区、中洲エリアにある灯（ @hakata_tomori ）さんは、
福岡県を中心に、九州各地の食材を使用した逸品料理が楽しめる食事処です。
今日ご紹介するのは、「長芋と槍烏賊の梅肉和え」。
長芋と槍烏賊の異なる食感が楽しめるお料理です。
店主厳選の九州の地酒と一緒にいただきたいですね！
使用した器は、ぎやまん高台皿（中）です。
湧き出る泉のように鮮やかなトルコブルーは、お料理を一層華やかにしてくれます。
